月: 2016年9月

～コツはあるのか？～

トマトや、梨やバナナのような柔らかい物を絞ってみたところ、残念なことが。なんと、果肉がスクリューの中にたっぷりと溜まってしまっているではないか！

単に潰されただけでそこに押し込められてしまったかわいそうな果肉たち。

果汁もしっかりと残っている。何がいけなかったのか？おそらく、その後にさらに別のものを絞れば、うまく押し出される仕組みになっているのであろう。しかし、レシピ本には、この順番で入れて下さいという、いくつかの野菜と果物の組み合わせが出てはいるが、なぜその順番に入れる必要があるのかという理由が記されていないのだ。説明書にも、そのことは記載されていなかった。できればそうした素材の性質ごとに、「こういう理由でこの順番で行う」といった基本原則となるルールを示してもらいたいものだ。

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特殊素材

ちなみに付録のレシピ本に掲載されている一例として「マスカット・キウイ+パイナップル・ラズベリー」なるものがあるが、そもそもマスカットやラズベリーなんて、普段はないのでは？！他にも「ビート、ケール、ベリー」といったものが、キャベツやニンジンやリンゴと共にレシピ化されているが、果たして何件のご家庭がこの特殊な野菜をジュースにするのであろう？

（そりゃ、上流階級のお宅には、どこぞのお取り寄せで、あるんとちゃいまっか？）

…もちろん一般人にもその野菜が入手できない訳ではない。しかし、そういう非日常的な野菜の順番をどの順で絞るといわれても、結局応用にまでたどり着けない人が多いのではないだろうか。

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結論

ということで、柔らかい素材は早めに絞り、固いものを絞る時に押し出すというのが良いのかもしれない。いや、究極の結論は、柔らかい物は、そのまま食べたほうが無駄がなくて良いということだ。果物の身になって考えても、「最後まで食べてくれてありがとう。無駄死にしなくて済んだよ。」と言ってもらえそうな気がする。（妄想）

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～ヒューロム　スロージューサー　その後の感想～

ニンジンを中心にいくつかの野菜を絞ってみた。

その結果、ちょっとドッキリポイントがあったため追記。

キャベツを入れた時のことである。いつものように、ガーッ、ガーッと低音を立てて動き出すと予測していたのだが、なんと「キュルッ　キュル　キュルッ」と、何かが引きつるような音がし始めたではないか！急いでスイッチを切る。

（まさか、故障？）

部品のセットは、いつも念入りに着装している。間違いはない。嫌な予感。

再び、キャベツを投入。

やはり「キュルッ　キュル　キュルッ」…

一体全体、なんなんだ？動揺が走る。

頭の中では、「今更故障されても、返品・交換なんて面倒な手続きがたくさんで、とてもじゃないけどやっていられない…でもこれは、ただ事の音じゃない。絶対にヘンだ！！！」という台詞が渦巻いていた。

とにかく、落ち着け。そして、キャベツ投入をやめて、別の果物を入れてみた。（梨）

すると、今度は随分とおとなしくなって、通常の音に戻っていた。やれやれ。

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考察

結局、キャベツの葉が巻き込まれていく過程で部品との摩擦であのような音がしていたらしいと考えた。そうであれば、故障ではないので、動揺する必要はない。

（ほんまに、故障ちゃうか？）

いや、はっきりとしたことは分からないが、この度はそう願いたい。

しかし、それにしてもあの音はいただけない。まるで、キャベツの悲鳴が聞こえるようだった。これは以前、ニンジンが大きくて止まってしまった時に匹敵する「嫌な感じ」であった。

いずれにせよ、故障ではないということにしておこう。めでたし、めでたし。

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